民以食為天，吃肯定是人生第一大事!吃得健康，吃得安全，才能才取更健康的生命，更長(zhǎng)久的生命。

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?我們大多數(shù)人清洗蔬菜和水果公用清水清洗幾次，有一些人會(huì)加一些鹽或者是洗潔靈，這樣真的把蔬菜和水果洗干凈了嗎，實(shí)驗(yàn)證明，我們用這種方僅能去除50%左右的表面農(nóng)藥殘留，剩余50%不易清洗的農(nóng)藥殘留隨著果蔬一并進(jìn)入你的體內(nèi)，被吸收、積累，日以繼日地傷害著你的身體!

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? ? ?科學(xué)研究表明，農(nóng)藥殘留在人體內(nèi)長(zhǎng)期蓄積滯留會(huì)引發(fā)慢性中毒，使人出現(xiàn)疲乏、頭痛、食欲不振、肝腎損傷等問題，還會(huì)通過血液循環(huán)到全身各處，從而降低身體各個(gè)器官的免疫力，加重你的肝臟負(fù)擔(dān)，引發(fā)心腦血管病、糖尿病、胃腸道疾病等慢性疾病，甚至可以患癌!而大量進(jìn)食農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食物也會(huì)導(dǎo)致急性神經(jīng)重度等問題，影響后代健康!

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農(nóng)藥殘留的問題已不容忽視!

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?那瓜果蔬菜上的農(nóng)藥殘留主要品種為有機(jī)磷、氨基甲酸酯、擬除蟲菊醋類殺蟲劑。

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?1.?有機(jī)磷殺蟲劑是一類含磷的有機(jī)合成殺蟲劑,1936年前后發(fā)現(xiàn)了它的生物活性, 第二次世界大戰(zhàn)后迅速發(fā)展, 受到各國(guó)的廣泛重視。

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在我國(guó)常用的300多種農(nóng)藥中，殺蟲劑占60％(發(fā)達(dá)國(guó)家為30％)。在殺蟲劑中， 有機(jī)磷農(nóng)藥占70％。有機(jī)磷類農(nóng)藥微溶于水，遇堿破壞。其常見類型有有對(duì)硫磷、內(nèi)吸磷、馬拉硫磷、樂果、敵百蟲、毒死蜱及敵敵畏等。

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?2.?氨基甲酸酯類農(nóng)藥是在有機(jī)磷酸酯之后發(fā)展起來的合成農(nóng)藥，其在水中溶解度較高，氨基甲酸酯類農(nóng)藥一般無特殊氣味，在酸性環(huán)境下穩(wěn)定，遇堿分解。常見的氨基甲酸酯類農(nóng)藥有西維因、涕滅威、呋喃丹、異索威等。

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?3. 而擬除蟲聚酯類農(nóng)藥中包含溴氰菊酯、氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、氟氰菊酯、氯氟氰菊酯等。此類農(nóng)藥的水溶性一般較差，且酯類在堿性條件下極易產(chǎn)生水解反應(yīng)。

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?4.?蔬菜水果運(yùn)輸存加工環(huán)節(jié)違規(guī)使用添加劑，防腐劑、色素、為食品的安全性埋下隱患。

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?次氯酸消毒液是微酸性的，經(jīng)研究表明：

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?與普通自來水浸泡處理效果比較, 微酸性次氯酸水浸泡的去除效果有顯著提高(P<0.05), 處理 30 min 后, 農(nóng)藥去除率高達(dá) 93%。而且浸泡后可直接拿用，無殘留，在近年來得到了廣泛的應(yīng)用。