次氯酸在食品加工行業(yè)的應(yīng)用濃度你知道嗎?
細(xì)菌超標(biāo)是影響食品安全的主要因素之一,幾乎所有企業(yè)采取都采取嚴(yán)格的控制措施,制訂規(guī)范的工藝流程和消毒制度,但產(chǎn)品抽檢時(shí)仍有細(xì)菌超標(biāo)現(xiàn)象發(fā)生,所以食品安全不容忽視!
目前,在國(guó)內(nèi)食品生產(chǎn)行業(yè)中運(yùn)用最多的是臭氧消毒,資料都表明,臭氧用于食品行業(yè)消毒是不明智的,很多食物都會(huì)吸附臭氧,且臭氧對(duì)人體有害,對(duì)環(huán)境有污染。

而次氯酸(HOCL)是中性小分子,可以穿透細(xì)胞膜,進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部,與菌(病毒)體蛋白、核酸、和酶等有機(jī)高分子發(fā)生氧化反應(yīng),從而殺死病原微生物。
次氯酸(HOCL)是人體內(nèi)一種嗜中性粒細(xì)胞吞噬、殺滅病原菌所釋放的免疫物質(zhì),現(xiàn)在可以通過人工技術(shù)生成低濃度的微酸性次氯酸水。對(duì)人體而言,它是比次氯酸鈉(或氯漂白劑)更安全、更有效的消毒產(chǎn)品。
次氯酸(HOCL)有效率濃度≥60mg/L,PH值接近人體皮膚,是一種天然、無(wú)毒、廣譜、速效的抗微生物劑。弱酸性,對(duì)皮膚完全無(wú)刺激,不傷手。吸入、經(jīng)口無(wú)毒,霧化到空氣中具有同樣殺菌效果,可實(shí)施動(dòng)態(tài)消毒,無(wú)致敏性、無(wú)致基因突變性。?
山東盛懷經(jīng)多年努力,自主研發(fā)了稀鹽酸款次氯酸發(fā)生器,食鹽款次氯酸發(fā)生器,霧化機(jī)器人等核心智能消殺設(shè)備,配套設(shè)備齊全,提供一站式解決方案。公司有完善的培訓(xùn)和售后服務(wù)體系,讓客戶沒有后顧之憂。
目前,山東盛懷生物正式開啟SHC次氯酸發(fā)生器全國(guó)合伙人計(jì)劃、誠(chéng)邀全國(guó)各地對(duì)綠色消殺與健康環(huán)保領(lǐng)域感興趣的合作伙伴一起同心共創(chuàng),助力食品安全。